馬卡龍又稱為法式小圓餅，是一種以不同顏色配合口味的可愛甜點。向來馬卡龍都會出現在法式的下午茶當中，彰顯一種優雅的口味。

我們平日吃到的馬卡龍，在兩塊蛋白霜餅乾之間，通常會佔有奶油乳酪或者果醬。但這間位於澳門的甜品店 Merci Creation卻大玩特色馬卡龍，除了有不同應節的新口味外，他們還會將時令的水果以及不同的fusion口味融入馬卡龍之中，讓食客一口就可以品嚐到多重的果鮮味和甜度。可以吃到色彩繽紛的甜品，自然心情大好，其中馬卡龍就是近年興起的法式浪漫之選。