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品酒筆記: 香港夢.日本建

Alice Liang發布於 2 個月前

投身生活時尚傳媒逾十載,曾在香港和英國多本雜誌擔任編輯。熱愛探索生活中的美好事物,對風花雪月情有獨鍾,特別熱衷品酒文化,曾接受WSET和Whisky Ambassador的專業培訓。除了喜好研究杯中物,也愛在杯觥交錯觀察人類。

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品酒筆記: 香港夢.日本建

對於熱愛美酒的香港人來說,可能當中不少都會以品酒者的身份走遍世界,品嚐各地佳釀,但有沒有想過原來當中也有些港產劉伶會將他們的製酒夢想付諸實踐,並將其推向國際舞台的。

幾年前,丹丘蒸餾所的創辦人Kit Cheung和Joseph Cheung帶著對酒的滿腔熱血,開始了他們的造酒之旅。

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