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电车上的移动酒馆:一小时香港手工啤文化之旅

Alice Liang发布于 3个月前

投身生活時尚傳媒逾十載,曾在香港和英國多本雜誌擔任編輯。熱愛探索生活中的美好事物,對風花雪月情有獨鍾,特別熱衷品酒文化,曾接受WSET和Whisky Ambassador的專業培訓。除了喜好研究杯中物,也愛在杯觥交錯觀察人類。

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电车上的移动酒馆:一小时香港手工啤文化之旅

你有没有试过自己在家中酿制啤酒?将麦芽、啤酒花、酵母和水混合,经过糖化、煮沸、发酵等工序,数周后就能品尝到自家酿制的啤酒!虽然听起来有点复杂,但其实许多本地精酿啤酒师都是从家中厨房开始的冒险。如果你对这门古老又新潮的酿酒艺术感到好奇,想一次过认识香港本土手工啤酒品牌,本月有个形式轻松的快闪活动,定会适合想窥探啤酒艺术的爱酒之人。



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